MADRID. Octava de feria

La machada de Castella, en una tarde que no levantó vuelo

Rarito el ambiente prácticamente desde el inicio. Suele darse con frecuencia esta circunstancia cuando llegan los carteles de figuras. Nada, pues, de que extrañarse. En ese marco Castella dejó claro que si lo que se trata de demostrar es la vigencia de los toreros machos, que cuenten con él. Aguantó en el ruedo desde el primero hasta el cuarto con una cornada en el cuerpo. Y ni se inmutó, sino que hasta disimulaba la inevitable cojera. Entre el ambiente y la brevedad de los toros de Victoriano del Río, la tarde luego no remontó.


Pese a la urgencia de los problemas de la Fiesta


La convocatoria de la Comisión Consultiva iba a ser "cuanto antes", pero sigue sin fecha

Aunque al menos en media docena de veces desde el Gobierno se ha afirmado que la Comisión Consultiva Nacional de Asuntos Taurinos iba a convocarse "cuanto antes", hoy es el día en el que aún se desconoce dicha convocatoria, como tampoco ha trascendido si en los planes del Ministerio de Educación, Cultura y Deportes trabajan sobre la hipótesis de modificar su organización y competencias o si, por el contrario, pretenden mantener la estructura vigente según la orden ministerial de octubre de 1998, pese a que las organizaciones representativas de las que se habla en este texto administrativo han sufrido modificaciones muy sustantivas.


LA COCINA DEL RUEDO
Rosquillas y rabo de toro


Cuatro recetas clásicas para San Isidro

No son lo mismo las rosquillas "tontas" que las "listas" o que las de la "Tia Javiera", tan del agrado del escritor Antonio Díaz-Cañabate. Pero otro tanto cabe decir de la elaboración del rabo de toro: no todos son iguales. Entre los platos propios de estas fiestas madrileñas, se trata de cuatro elementos reconocidos de la gastronomía isidra. Traemos hoy a nuestra sección las cuatro recetas, con la explicación detallada de su elaboración, siguiendo las normas más clásicas para cada una de ellas.


En el centenario de su alternativa

Juan Belmonte y "Barbero", cuando la Tauromaquia paró el tiempo de su historia

Conocida es la costumbre que tenía Juan Belmonte de quitarse el sombrero cada vez que pasaba por delante de la casa de la familia Concha y Sierra, entonces habitada ya por la viuda del creador de esta ganadería. Era su recuerdo y su homenaje a la histórica faena que le realizó en Madrid, en una corrida del Montepío de Toreros, al toro "Babero" lidiado en sexto lugar. Para el gran genio del toreo siempre fue el momento culminante de su vida taurina. Y en efecto, los Anales de la Fiesta la recuerda como algo absolutamente excepcional. Era el 21 de junio de 1917 y el cartel lo completaban Rodolfo Gaona y Joselito. Era, en fin, la tarde en la que el público coreaba el grito de "los dos solos", refiriéndose a sus compañeros de cartel. Hasta que salió ese sexto toro y cambió el cuadro.


Reivindicación de José Mª Requena en el cincuenta aniversario de la muerte de Juan Belmonte

Así vio Don Modesto la novillada del 13 de junio de 1912


Se cumple un siglo de la presentación de Joselito en Madrid: una de sus tardes más triunfales

Fue en una fecha castiza para Madrid. La fiesta de San Antonio de 1912, ahora se va a cumplir un siglo. La presentación como novillero en Madrid de José Gómez "Joselito", una tarde histórica en su vida. De hecho, a raíz de otro de éxito resonante ocurrido a los pocos día, el de su presentación en Sevilla, el propio torero le repetía a su madre que lo que de verdad quería era volver a Madrid. Para conocer lo ocurrido en aquella tarde, nada mejor que acudir a la crónica de Don Modesto, nada sospechoso de gallista, en las páginas de "El Liberal". Luego, cuando José destrona a Bombita y Belmonte a Machaquito, las opiniones del crítico ya no serían las mismas. Pero en esta ocasión, ajenos aún a aquel pleito, su crónica no deja lugar a dudas.


El próximo 19 de mayo se cumplen 50 años

Andrés Vázquez, el recuerdo de lo que fue "un verdadero día de alternativa"

Díaz Cañabate, que no se andaba con rodeos, lo definió como "un verdadero día de alternativa". Ocurrió hace ahora 50 años en Las Ventas, cuando Gregorio Sánchez, en presencia de "Mondeño", hizo matador de toros a Andrés Vázquez. A su segundo toro, "Irónico" de nombre, le cuajó una actuación soberbia, tanto que le abrió la Puerta Grande en un día tan señalado. Se cumplía así el sueño de su vida, lo que tantas veces había repensado cuando dormía en una pensión de la calle Antón Cortés y descargaba cajones de fruta en el mercado de Torrijos para sobrevivir.


A propósito de la magnifica exposición de EFE en Las Ventas


La creación de una Fototeca Nacional Taurina, un proyecto necesario y posible

Con ocasión de las fiestas de San Isidro, en la plaza de Las Ventas puede verse una exposición titulada "1912-2011: Cien años de Fotografía taurina en la Agencia Efe", compuesta por una amplia selección de imágenes de valor histórico. Se trata de una muestra magnífica, de las que compensa visitar. Pero a propósito de esta exposición, como reflejo del valor objetivo que tiene la Fototeca de Efe, conviene recordar igualmente el valor de otros archivos eminentemente taurinos, caso de Botan, Cano, o Arjona, por ejemplo. Si se lograran reunir, con unos y con otros se podría constituir un fondo documental único y de gran valor, para documentar gráficamente la historia de la Fiesta en un gran Fototeca Nacional, de la que nuestro país carece, a diferencia de lo que ocurre en otros países,


"Los toros según Anciones", un acertado recorrido por su obra

LA OPINIÓN
Personajes alrededor de la Fiesta (2)


Las diferentes familias de intelectuales taurinos

Aunque podría traerse a la memoria referentes anteriores, en especial en torno a la figura de Juan Belmonte, probablemente no haya cena más célebre en la historia taurina que la que los intelectuales le ofrecieron a "Manolete" en diciembre de 1944. Siempre se ha tenido como el paradigma de la proximidad de pensadores, escritores y académicos en torno a la Fiesta. Sin embargo, si se transita de la Ilustración hasta nuestros días, encontramos por fortuna un muy amplio número de intelectuales para los que la proximidad al hecho taurino forma parte de su cotidianidad. Frente a esta realidad, se levanta esa otra, que hoy prolifera, de lo que hemos venido en llamar "el intelectual de guardia", género moderno radicalmente diferente que llega con las modas sociales y se va cuando cambian.


Denostada figura la del padre del torero

Se publica una antología de sus escritos


Martínez de León, historiador de toda una época con su plumilla y sus pinceles

En 1920 creó el personaje que le dio probablemente más fama y popularidad. No por casualidad le llamó "Oselito", que era entre sevillano y trianero, muy taurino y con la socarronería propia del sentir popular. Con él de la mano, Andrés Martínez de León levantó acta puntual y fiel de toda una época, de los toros pero también de la vida ciudadana. Observador perspicaz, detrás de este multifacético artista y escritor, nacido en Coria muy a finales del siglo XIX, había un excelente pintor de toros, como acreditó a lo largo de tres décadas, cuando decidió centrarse tan sólo en su paleta y sus pinceles. Ahora en Sevilla se le rinde un homenaje con la publicación de una antología de sus textos, que ven la luz bajo el acertado título de "De Coria a Sevilla pasando por Moscú".


Aunque el programa puede y debe mejorar


"Quiero ser torero": una experiencia positiva para la Fiesta

Se estrenó la serie "Quiero ser torero". De la experiencia inicial puede hacerse un balance positivo, por más que el programa debiera ganar en ritmo y agilidad narrativa, suprimiendo afanes educativo colaterales que nada aportan. Los seis chicos que se reúnen en esta singular Escuela Taurina tienen perfiles diferentes y ya hay varios que apuntan buenas condiciones comunicativas como para tener gancho entre el público. Como se sabe, se trata de seleccionar un triunfador. A efectos de la Fiesta, ese dato puede ser hasta marginal: lo importante es que se ofrece una imagen real, limpia y positiva de los entresijos más desconocidos del toreo. En este sentido, el programa cumple su objetivo.


Durante la feria de San Juan


El acuerdo El Juli-José Tomás se pondrá en marcha en Badajoz

Han elegido Badajoz y su feria de San Juan. El lunes 25 de junio, El Juli y José Tomás, acompañado por Juan José Padilla, harán su primer paseíllo juntos, poniendo así en práctica el acuerdo alcanzado entre los dos toreros, para dar un "golpe de mano" en esta problemática temporada. Cerrado no hay más que el acuerdo de Badajoz, pero todo lleva a pensar que, salvo imprevistos, la experiencia se repita en torno a una docena de tardes, aunque aún no se han elegido los escenarios.


"Me hizo crecer como persona, me hizo crecer como torero"

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Diego Puerta

PUNTO DE VISTA

La verdadera dimensión de la crisis

Nos engañaríamos si creyéramos que la crisis actual en la Fiesta es una mera cuestión circunstancial, fruto de la depresión del consumo y de la caída del poder adquisitivo de las clases medias, como consecuencia de los cuales se resienten las taquillas. El problema es mucho más profundo y trascendente. La crisis hunde sus raíces en el carácter obsoleto de las reglas que se aplican en la gestión de la Fiesta. De hecho, ha bastado que concurra un hecho secundario --que eso y no otra cosa ha sido la reivindicación del G-10 sobre sus derechos de imagen-- para que todo se ponga patas arriba. Cuando así ocurre habría que preguntarse por qué. Pero por ahora, resulta más cómodo dejar todo como estaba, en lugar de replantearnos la actualización en toda su amplitud del negocio taurino.


Ortega y Gasset
LA TAUROMAQUIA DE LOS GRANDES MAESTROS


La faena histórica de El Viti al toro de Samuel Flores

Feria de abril del 1966. Segundo día de farolillos, el miércoles 20 de abril por más señas. Un público expectante asiste a la consagración en Sevilla de un torero de los grandes al que le costaba entrar en el corazón de Sevilla. Fue aquella recordada faena de Santiago Martín "El Viti", al sexto toro, con el hierro de Samuel Flores. Curiosamente la espada no le permitió pasear las orejas de ese toro, pero las dos vueltas al ruedo que los aficionados le obligaron a dar, marcaron un antes y un después. Y es que con todo fundamento se acababa de presenciar --de admirar habría que decir mejor-- una de las faenas históricas que permanecen desde aquel día en los Anales de las grandes obras taurinas de la Real Maestranza.


José María Requena

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Pasión en Sevilla


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