Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
La opinión de Juan Pedro Domecq Morenés, después de Nimes
"Salvo excepciones, todos los ganaderos pasan por graves problemas"
"Ni siquiera yo, que soy el líder, rentabilizo la inversión". Así de rotundo se ha expresado en el diario económico "Cinco Días" Juan Pedro Domecq Morenés, ahora que está en la cresta de la ola tras el indulto de su toro "Ingrato", lidiado por José Tomás en la histórica corrida de Nimes. Explica el ganadero que en la actualidad se siguen vendiendo toros por debajo de sus costes de producción, como consecuencia de la sobreproducción. Y refleja una realidad que ya se palpa: "Salvo excepciones, todos los ganaderos pasan por graves problemas. Van a quedar menos ganaderías". En suma, una aportación más a la tesis tan extendida que este negocio hoy no es rentable.
Actualizado 25 septiembre 2012  
Redacción   

Para el ganadero Juan Pedro Domecq, la historia tarde de Nimes ha sido muy importante, no sólo bajo un punto de vista estrictamente taurino: “Que El País le dedique la portada... El tiempo que los medios dedican al segundo espectáculo de masas del país no es proporcional con su tamaño. Hay otra cosa buena de la corrida de Nimes: una llamada a la cultura de todo el mundo. Y una llamada a debatir la situación de los toros”

Pero entiende también que todo no debiera quedar ahí, sino que ha llegado el momento de estudiar a fondo la realidad taurina. “Toreros, empresarios y ganaderos son los tres pilares de este espectáculo y el ganadero es el que más está sufriendo la crisis. Hace 25 años la relación entre el coste de organización de una corrida respecto de los emolumentos del torero era de uno a uno; ahora es de uno a tres. Hoy en día, ser ganadero es muy difícil, el negocio no es rentable, y esto debe llevar a un debate. Prácticamente ni yo que soy el líder consigo rentabilizar la actividad, el 90% de la ganadería española está en pérdidas, es una dura realidad. Es digno que crezcan los emolumentos de los toreros, pero si los ganaderos no ganan suficiente...”.

En este contexto, si análisis de la realidad ganadera es nítido: “Ha habido sobreproducción. Y ahora se están vendiendo toros por debajo de su coste de producción. Pero se está adaptando oferta y demanda. En 2007 hubo 1.500 corridas, este año no pasaremos de las 550. O los ganaderos se adaptan o es imposible seguir. Yo mismo en 2007 tenía 900 vacas, ahora tengo 500, y con dos ganaderías Parladé y Juan Pedro Domecq”.

Preguntado acerca de su el éxito de Nimes tendrá alguna repercusión económica, Domecq se muestra muy realista: “Está la satisfacción personal, desde luego. Llevo nueve años trabajando calladamente en este negocio, centrado en Parladé, recibiendo muchos palos y sacrificando mucho tiempo con la familia... La corrida de Nimes es la mayor repercursión en la historia de la ganadería Parladé, cuando llega un triunfo así te sientes dichoso. También tiene una repercusión económica, pero será a medio plazo. Este año voy a lograr equilibrar las cuentas. Ese es el gran drama. No soy ganadero por dinero, pero este negocio tiene que dar un mínimo para al menos salvar los costes. Salvo excepciones, todos los ganaderos pasan por graves problemas. Van a quedar menos ganaderías”.

Y acerca de lo que hoy en días suponen los costes de crianza de un toreo bravo, explicita:  La producción de un toro bravo puede estar entre los 4.000 y 5.000 euros, luego hay otros costes, como los operarios, la alimentación, etcétera. Hasta los tres años los toros de Parladé están en la finca de Portugal y cuando cumplen cuatro pasan a Sevilla, en una finca donde otro equipo se encarga de todo, de su sanidad, de otra alimentación, de que hagan ejercicio físico. El 60% del coste de producir un toro bravo está en el último año antes de ir a una plaza”.

Y, por lo demás, se muestra sincero a la hora de definir el papel del ganadero: “para ser ganadero de lidia hay que mamarlo. El ganadero es empresario y también un creador, creador de la materia prima de la que se nutre el toreo. Así que en esta actividad es muy difícil delegar”.

Los tres encuentros con José Tomás

Con ocasión de la corrida de Nimes, Juan Pedro Domecq rememora sus relaciones con José Tomás en estos términos: "A raíz de la muerte de mi padre, José Tomás y yo retomamos la relación", recuerda Juan Pedro Domecq Juan Pedro Domecq Solís falleció en un accidente de tráfico en 2011. "Por determinados motivos, hubo antes un distanciamiento. Pero me llamó por teléfono y nos vimos; el primer día hablamos poco. El segundo día se quedó a comer en mi casa, estuvimos solos, empezamos a hablar, fundamentalmente yo. El tercer día que nos vimos hablamos ya de muchas cosas. Y me dijo: este año quiero torear tres veces, escógeme unos toros".

Y Juan Pedro Domecq, en lugar de recomendar el hierro con el nombre de su familia, optó por los toros de Parladé. "Si quieres que apostemos por uno, apostamos por este de Parladé, le dije". En verano José Tomás fue a la finca de Sevilla donde pastaba Ingrato. "Vino a verlo y le gustó, sin dudarlo". El ganadero había apostado desde un principio por ese toro: "El hermano de Ingrato había dado una vuelta al ruedo en Almería, cumple con todo, con las hechuras, con los genes... Luego un toro es un melón a calar, pero aposté por él".

José Tomás "es un hombre muy inteligente, es él quien controla todo, un genio es genio en todo", comenta Domecq. "Es un hombre ya mítico en la tauromaquia, ha sido un torero trágico, de comedia y de drama, todo".


►La versión original de esta entrevista puede consultarse en:
http://www.cincodias.com/articulo/empresas/siquiera-soy-lider-rentabilizo-inversion/20120924cdscdiemp_6/

Compartir:  Comparte esta noticia en FacebookComparte esta noticia en TwitterAñadir a YahooEnviar a Meneamé
  |   Imprimir  |   Corregir  |   Enviar  |  
Comentar 0
Comentario (máx. 1500 caracteres - no utilizar etiquetas HTML)


Título (obligatorio)


Nombre (obligatorio)


E-mail (obligatorio)


Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen superior
     
NOTA: Los comentarios son revisados por la redacción a diario, entre las 9:00 y las 21:00. Los que se remitan fuera de este horario, serán aprobados al día siguiente.
CLÁUSULA DE EXENCIÓN DE RESPONSABILIDAD
Todos los comentarios publicados pueden ser revisados por el equipo de redacción de taurologia.com y podrán ser modificados, entre otros, errores gramaticales y ortográficos. Todos los comentarios inapropiados, obscenos o insultantes serán eliminados.
Taurologia.com declina toda responsabilidad respecto a los comentarios publicados.
Esta noticia aún no tiene comentarios publicados.

Puedes ser el primero en darnos tu opinión. zTe ha gustado? zQué destacarías? zQué opinión te merece si lo comparas con otros similares?

Recuerda que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
 Otros artículos de Reportajes
La Fundación del Toro de Lidia se propone elegir antes de acabar junio a un nuevo Presidente
Toros 92: memoria del año taurino de la Expo, cuando nada salió según lo previsto
Curro Romero: 60 años después
Carlos Núñez anuncia que a finales de junio habrá nuevo Presidente de la Fundación del Toro
Colombia: El Gobierno quiere borrar todo vestigio de la Tauromaquia de su historia
Ramón Valencia: los efectos de la crisis económica y la necesidad de ofrecer algo nuevo
El Ayuntamiento de Bilbao insiste en el cambio de gestión de Vista Alegre, que se retrasaría a 2018
La Diputación da forma a una nueva oferta turística: "Jaén, Cultura del Toro"
La Fundación de Estudios Taurinos somete a examen el futuro de la Tauromaquia
Miura: Toros, caballos y hombres
PUNTO DE VISTA
Como primera plaza de la geografía taurina


Algunas lecciones que nos dejó el abono de Madrid


El desarrollo del ciclo más amplio y diverso de toda la geografía taurina, nos ha dejado algunas lecciones a tener en cuenta. Además de deshacer las interrogantes que había acerca de si Simón Casas podría o no dar una feria acorde con Madrid, la primera es una interrogante: si su dimensión actual es acorde con los tiempos y la economía que vivimos. La segunda no es menos importante: si el escalafón de toreros y ganaderos, los intereses de cada uno, da para responder a los deseos del aficionado durante tantos festejos. Y nos deja una duda de futuro: si será viable o no ofrecer un ciclo de 10 espectáculos para el abono de otoño.


Ortega y Gasset

DOCUMENTOS
Medio siglo después la conferencia sigue teniendo vigencia


Marcial Lalanda: "Cincuenta años viendo toros"


En todos sus pasajes fundamentales, la conferencia parece premonitoria de las circunstancias que hoy vivimos. Pero están dichos ahora va ya para medio siglo. Se trata de la conferencia que en marzo de 1967 pronunció Marcial Lalanda en la Peña "Los de José y Juan", bajo el título "Cincuenta años viendo toros". Traemos a nuestras páginas el texto íntegro de aquella disertación, en la que Lalanda se sincera de una forma directa, sin andarse con rodeos. Naturalmente, como corresponde a una conferencia, no estamos ante un tratado histórico; más bien habría que hablar de un relato de sus memorias, en las que no elude ningún aspecto. Llama poderosamente la atención como en aquel 1967, Marcial ya adelanta los riesgos por los que hoy atraviesa la Tauromaquia.


ESPECIAL TAUROMAQUIA
Especial Tauromaquia
José María Requena


© 2017 Docol Mediatica, S.L.   |   Enlaces   |   Hemeroteca   |   Quiénes Somos   |   Contacto   |   Política de Privacidad   |   Aviso Legal   |    RSS   |